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柳州回收烟酒告诉您假老酒和老假酒哪个更坑人?
发布人:admin1   发表日期:2022-09-19

新中国成立以来,白酒市场经过了70余年的蓬勃发展,种类越来越多、市场越来越乱,价格却越来越高,于是有一部分酒友就开始热衷于喝老酒。

由于老酒防伪技术简单,价格往往又高于新酒,于是被一些不法商贩作为生财的工具,专门做假酒蒙骗消费者。

假的老酒,比假的新酒利润更高,所以这里面的水分很深,从专业的角度来讲,又分为“假老酒”和“老假酒”,到底有何区别,哪个更坑人呢?柳州回收烟酒带您一起了解一下。



老假酒


假酒,可不是如今才有的,最疯狂的时期是在八九十年代。


那个时期的假酒,可以说是无底线,直接用工业酒精进行勾兑的都有,但是基本以光瓶的低端酒为主。


老假酒在外观上的鉴别难度非常高,在不开瓶的前提下很难辨别,只要具备老酒鉴定经验的行家才能有把握通过看来分辨真假。


所以在购买的时候,一定要认准渠道,尽量选择实体门店购买,并且索要发票或者收据、小票一类的证据,连酒一起拍照留好证据,以防买到假酒又投诉无门


假老酒


现在假酒的作假手段,相比于二三十年前高明了很多,只会以次充好,没有人再会用工业酒精进行勾兑了,比如茅台瓶子里灌上王子,五粮液瓶子里灌五粮春。


而假老酒的市场定位,也由低端产品过渡到高端产品,尤其是90年代左右,还没有防伪技术的五粮液、尖庄这类名酒的假老酒比较多。




假老酒在包装上有明显做旧的痕迹,一般来讲还是容易分辨的。


除此之外,还有一部分老假酒,现实中根本就不存在,都是造假者根据消费者的怀旧情怀“意淫”出来的,比如为人民服务酒、开国大典纪念酒、香港回归赖茅等等,这些一眼假的假酒居然有人喝得还很开心,由此可见,这假老酒要比老假酒还是靠谱一些。




喜欢老酒的味道,不一定非要买老酒喝,真假难辨,价格也不低,酱香酒由于工艺特点,基本上陈酿都在5年以上,1年陈酿顶得上10年瓶储,陈香和层次感都比较厚重,因此酒友们可以尝试一下酱香酒。


经济条件好就不用多说了,搞瓶茅子尝一尝,当然也有价格比较实在、接地气的,只是品牌肯定是要小一些,作者推荐两款,喜欢的酒友可以作为日常口粮酒。


国康1935


国康1935,隶属于仁怀市国康酒业,酒厂位于酱香酒核心产区——茅台镇7.5公里范围内,拥有得天独厚的酿酒资源,从50年代建厂以来,历经3代人呕心沥血的经营,在本地小有名气,只是品牌缺乏宣传和广告,在国内知名度不是很高。




秉承茅型酒12987坤沙工艺进行酿造,一年出酒、五年窖藏,以几十味老酒进行调味、增香,倒在杯子里,酒液呈现出明显的微黄、油亮感,酱香、粮香醇厚正宗,没有异杂邪味儿,烘焙香优雅香醇,入口爆香,浓郁的酒香从口腔到鼻腔非常舒适。




在市场经营定位上,国康的宗旨是:让懂酒的人喝上老酱酒,这款1935也是一款非常接地气的口粮酒,酒质很高,但是定价却很亲民,适合做口粮酒,每天喝没有压力。


金沙回沙五星


作为金沙系列中的酱香口粮酒,这款酒最近卖得比较火,也是金沙酒厂重点推广的一个单品。


材料精选当地优质高粱,小麦以及赤水河地下水,传统工艺精心酿制,酒花细腻丰盈,持久时间长,挂杯效果明显,酱香没有茅系的酱味重,酸味稍稍出点头,焦糊香味明显,再闻就是酱酒的复合香。

入口柔顺,前段有微微的辛辣感,中段柔和带一点点涩感,后段坚挺,过口不留苦,整体口感还是不错的,比较舒服,总体来讲价格跟酒质还是相匹配的。


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